enero 24, 2020
El Narru es uno de mis restaurantes preferidos de Donostia/San Sebastián desde sus comienzos en el barrio de Gros. Actualmente está situado en el centro de la ciudad, en frente de la catedral. Me gusta todo, la filosofía, el espacio, la calidad de su conina y la barra de pintxos. Iñigo Peña, posiblemente sea uno […]
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octubre 31, 2019
La taberna Ekaitz, más conocida por los nativos de estas tierras como Polipaso, es un lugar perfecto para saciar el hambre después de una pateada por el monte Igeldo. Dicho monte discurre entre las poblaciones de Donostia/San Sebastián y Orio. Uno de mis pequeños paraísos donde perderse por sus caminos en un paseo mañanero sin […]
Read Moreoctubre 9, 2017
Sobre un pan tostado se dispone una antxoa en salazón, huevo duro, un langostino y mahonesa. Un pintxo clásico de la Parte Vieja donostiarra que en el restaurante Casa Urola denominan Karmelita, a modo de homenaje. Una mezcla de diversos sabores que se aúnan para conseguir un bocado excelente. En mi opinión, uno de los […]
Read Moreenero 5, 2017
Bibo Andalusian Brasserie, del cocinero con dos estrellas michelín Dani García, es un local amplio, moderno, agradable, con diferentes ambientes que aúna diversas disciplinas gastronómicas: restaurante, oyster bar, raw bar y cocktail bar. Varias personas de mi entorno me lo habían recomendado así que, hace unos días, decidí hacerles una visita en una breve estancia […]
Read Moreabril 17, 2013
Ahora que disfrutamos de esta semana de buen tiempo, aprovecho para contaros que durante el verano pasado descubrimos un restaurante donde se puede tomar esta maravilla que se puede ver en la fotografía. Fué el mejor colofón a un día en el que el Sr. Tomás y un servidor hicimos una excursión muy recomendable por […]
Read Moremayo 10, 2012
Cuántos de nosostros nos sabemos de memoria los carteles indicativos de los pueblos, donde nunca paramos, cuando hacemos los viajes habituales los fines de semana, verano, etc. Hace poco, en un uno de esos trayectos por La Ribera navarra, decidí desviarme unos 15Km hacia uno de esos pueblos, Cascante. Pasé un buen rato callejeando por […]
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